Aplikasi Pilkada / Software Pilkada Terbaik Untuk memenangkan Pilkada 2020

IT Konsultan Terbaik Indonesia

Hidangan Kue Keranjang Bakal Hadir Lagi saat Cap Go Meh

  • Oleh Wahyu Krida
  • 03 Februari 2017 - 11:40 WIB

BORNEONEWS, Pangkalan Bun - Bukan hanya hidangan wajib saat perayaan Imlek (tahun baru China), kue keranjang juga dipastikan bakal tersedia saat perayaan Cap Go Meh, yang jatuh pada 11 Februari 2017.

Tjen Tji Men alias Edi, seorang warga Tionghoa Pangkalan Bun menjelaskan, filosofi dihadirkannya kue keranjang dalam perayaan cap go meh.

"Kue keranjang yang bentuknya bulat ini merupakan lambang dan harapan agar keluarga kita tetap bulat, kompak dan utuh selama menjalani kehidupan setahun ini," ujuar Edi pada Borneonews di Klenteng Damai Sejahtera, Pangkalan Lima, Pangkalan Bun, Jumat (3/2/2017).

Namun, ia mengakui saat ini di Kabupaten Kobar sudah sangat sedikit orang yang bisa membuat kue tersebut.

"Sebenarnya saya masih bisa membuat kue tersebut. Karena waktu pembuatanya yang cukup lama, yaitu sekitar 12 jam dan dalam pembuatannya tidak boleh ada kesalahanan sedikitpun, maka itulah yang menyebabkan saya sekeluarga hanya membeli kue tersebut," ujarnya. (WAHYU KRIDA/B-10)

Berita Terbaru