Mengolah Kacang Koro Siap Jual Untung 10 Kali Lipat

  • Oleh Budi Yulianto
  • 25 Juni 2019 - 21:16 WIB

BORNEONEWS, Palangka Raya - Mengolah kacang koro menjadi produk siap jual ke pasaran untungannya mencapai 10 kali lipat dari harga mentahnya dalam 1 kilogram.

Potensi inilah yang sedang digali oleh masyarakat khususnya penerima manfaat kelompok usaha bersama atau Kube. Yakni melalui bimbingan kewirausahaan yang digagas Dinas Sosial Provinsi Kalimantan Tengah. 

Dalam bimbingan itu, Dinsos Kalteng mendatangkan Direktur Utama CV Andalan Tani Mandiri, H Sukarna Kamil sebagai narasumber.

"Kacang koro itu kalau dibeli harganya Rp 4.000,- perkilo. Tapi kalau sudah diolah, perkilonya bisa sampai Rp 50 ribu," kata Sukarna, Selasa, 25 Juni 2019.

"Tentunya dapat menambah income mereka karena naiknya sampai 10 kali lipat," imbuhnya.

Sementara itu, dalam bimbingan tersebut, masyarakat cukup untusias mengikuti dan memperhatikan apa saja yang mesti dilakukan agar menjadi produk siap jual.

Kacang koro bisa dibuat menjadi makanan ringan atau cemilan, abon, bronis dan lain-lain. (BUDI YULIANTO/B-5)

Berita Terbaru