TEMPO.CO, Jakarta - Mie aceh berjasa mempopulerkan kuliner Aceh ke panggung nasional. Setelah mie aceh, wisatawan bisa memulai petualangan rasa kuliner Aceh yang kaya rempah-rempah.

Pasalnya, selain mi aceh, kuliner dari provinsi paling Barat itu memiliki rasa yang khas dan juga menggugah selera. Berikut empat kuliner Aceh, yang dikutip dari tiket.com

Mie Jalak

Mie jalak merupakan sajian yang rasanya gurih karena dimasak dengan kuah kaldu. Dalam semangkuk mie jalak ini, terdapat beberapa topping untuk isian, di antaranya potongan daging ikan, tauge, telur rebus, dan daun bawang. Pelancong yang ingin bersantap mie jalak -- salah satunya -- bisa berkunjung ke Toko Pulau Baru, Jalan Perdagangan Nomor 29B, Sabang.

Sate Matang

Sebutan kuliner ini terkesan unik, namun kata matang untuk makanan ini adalah nama daerah. Kuliner ini mulanya dikenal dari Matang Geuleumpang Dua, Bireun, Aceh. Sate matang menggunakan daging kambing atau daging sapi. Sebelum dipanggang, sate ini diungkep agar rasa bumbu meresap. Sate matang termasuk kuliner tersohor, yang juga bisa ditemukan di Jakarta. Penyajian sate matang dengan kuah.