Aplikasi Pilkada / Software Pilkada Terbaik Untuk memenangkan Pilkada 2020

IT Konsultan Terbaik Indonesia

DPKP Sebut Stok Daging Sapi Masih Aman

  • Oleh Testi Priscilla
  • 13 Maret 2023 - 23:00 WIB

BORNEONEWS, Palangka Raya - Kepala Unit Pelaksana Teknis Dinas Rumah Potong Hewan atau UPTD RPH, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan atau DPKP Kota Palangka Raya, drh Ganjar Priyatno mengatakan bahwa stok daging sapi saat ini masih terbilang aman.

"Masih ada, stok masih cukup aman setelah yang kita datangkan 40 ekor pertengahan Februari kemarin," kata drh Ganjar kepada Borneonews pada Senin, 13 Maret 2023.

Menurut drh Ganjar, kebutuhan daging sapi di Kota Palangka Raya saat ini berkisar 5-6 ekor per hari ditambah dengan adanya persediaan daging sapi dan daging kerbau beku yang tersedia di Bulog.

"Jadi jagal dan penjual daging sapi di pasar itu punya lapak di pasar untuk jual daging sapi, nah mereka menutupi kekosongan stok daging sapi itu dengan daging sapi beku. Jadi substitusinya itu pakai daging sapi beku, jadi mereka juga menjual daging beku, itu yang terjadi sampai sekarang," tuturnya.

Sementara itu, pantauan Borneonews di Pasar Besar Palangka Raya, harga daging sapi juga cenderung stabil.

"Harga daging sapi masih Rp145.000 per Kg, belum ada kenaikan harga daging sapi meskipun sudah mau bulan puasa," kata salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Besar. (TESTI PRISCILLA/Y)

Berita Terbaru