"Kegiatan ini diikuti oleh sejumlah kalangan seperti dari Satuan Organisasi Perangkat Daerah (SOPD), sejumlah sekolah, camat, lurah, kader, calon kader keamanan desa dan lainnya," paparnya.

Untuk program pasar pangan aman, setelah kegiatan advokasi akan dilaksanakan pelatihan yang dikuti oleh petugas pasar, Dinas Kesehatan yang akan dilaksanakan di Palangka Raya. Selanjutnya ada kegiatan komunikasi, informasi dan edukasi (KIE) yakni penyuluhan terkait pasar pangan aman. 

Kemudian petugas pasar tersebut diminta untuk mensosialisasikan ke pengunjung, lalu ada pengawasan,  ada monitoring dan evaluasi, terakhir yakni replikasi. 

"Tahun 2025 diharapkan program pasar pangan aman ini bisa direplikasi secara mandiri oleh Kabupaten Gunung Mas. Nanti juga ada lomba pasar pangan aman," tukasnya. 

Sudah ada 14 pasar di Kalimantan Tengah yang sudah diintervensi oleh BBPOM di Palangka Raya dan hingga saat ini masih ada monev kepada pasar-pasar tersebut agar tetap menjadi pasar pangan aman. 

Lebih lanjut, Astry menjelaskan terkait program desa pangan aman. Usai kegiatan advokasi, akan dilakukan pembentukan tim keamanan desa, lalu ada pelatihan kader, bimtek komunitas, monev, dan pengawalan. Akan ada pula lomba desa pangan aman. 

Selanjutnya, terkait program pangan jajanan anak sekolah (PJAS) , setelah kegiatan advokasi akan dilaksanakan sosialisasi keamanan pangan, bimtek kader terkait keamanan pangan, pemberian paket edukasi, monitoring pemberdayaan kader dan terakhir sertifikasi sekolah dengan PJAS aman. (RISKA YULYANA/Y)