Aplikasi Pilkada / Software Pilkada Terbaik Untuk memenangkan Pilkada 2020

IT Konsultan Terbaik Indonesia

Pemkab Gunung Mas akan Gelar Festival Masakan Tradisional di Desa Wisata

  • 14 November 2018 - 23:12 WIB

BORNEONEWS, Kuala Kurun - Dinas Pariwisata Kepemudaan dan Olahraga (Disparpora) Kabupaten Gunung Mas (Gumas) akan menggelar Festival Masakan Tradisional di desa wisata yakni Desa Hurung Bunut, Kecamatan Kurun.

"Rencanannya Festival Masakan Tradisional dilaksanakan 16 November 2018," kata Kepala Disparpora Gunung Mas, Yunika Simpei, Rabu (14/11/2018).

Dia menyampaikan, adapun kegiatan yang dilaksanakan saat festival masakan tradisional, adalah memasak makanan tradisional Suku Dayak yakni lamang.

Untuk membuat lamang dengan bahan baku beras ketan dan santan kelapa. Kemudian dimasukan ke dalam bambu dan dibakar dengan api sampai masak. 

Panitia akan menyiapkan sekitar 500 lamang, untuk dimasak masing-masing masyarakat yang hadir saat festival tersebut.

"Untuk lauk atau pun makanan lain yang dimakan bersama Lamang disiapkan masyarakat sekitar. Bisa dibeli dengan masyarakat," terang dia. 

Simpei menambahkan, selain festival masakan tradisional, dirangkap dengan pameran dan kuliner tradisional, pentas seni budaya, dan pasar rakyat. (EPRA SENTOSA/B-11)

Berita Terbaru