Bingung Bikin Menu Diet Keto, Ini Panduannya untuk Sarapan hingga Makan Malam

Oleh Teras.id
11 Maret 2020 - 06:45 WIB

TEMPO.CO, Jakarta - Bagi Anda yang ingin mulai diet keto kerap mengalami kebingungan jenis makanan apa yang harus dikonsumsi. Prinsip dalam membuat menu diet keto adalah makanan tersebut harus sangat rendah karbohidrat, tinggi lemak, dan mengandung protein dalam jumlah sedang.

Dalam menjalani diet keto, Anda biasanya harus mengurangi asupan karbohidrat hingga di bawah 50 gram per harinya. Sebagai gantinya, lemak akan menjadi sumber kalori yang paling banyak masuk ke tubuh. Sedangkan total kadar protein di batasi hanya sekitar 20 persen dari total asupan harian. Secara singkat, makanan diet keto mengandung 75 persen lemak, 20 persen protein, dan 5 persen karbohidrat.

Jika masih bingung dengan aturan-aturan diet keto, Anda bisa mengikuti contoh menu di bawah ini.

1. Menu hari ke-1
- Sarapan: telur orak-arik yang dimasak dengan mentega, dilengkapi daun letucce segar dan alpukat.
- Makan siang: salad bayam dengan salmon panggang
- Makan malam: udang tumis bawang putih dan rempah-rempah dengan zucchini atau timun jepang

2. Menu hari ke-2
- Sarapan: Omelet jamur
- Makan siang: Daging cincang dimasak seperti daging burger, keju, jamur, dan alpukat serta salad sayuran hijau
- Makan malam: Ayam panggang dengan saus krim dan tumis brokoli

3. Menu hari ke-3
- Sarapan: Telur ceplok yang dimasak dengan mentega, disajikan bersama alpukat dan strawberry
- Makan siang: Salad berisi mayones, dada ayam panggang, timun, tomat, bawang bombay, dan kacang almond
- Makan malam: Steak daging sapi dengan bumbu mentega dan bawang putih dengan jamur dan asparagus

4. Menu hari ke-4
- Sarapan: Yogurt full fat dengan granola khusus keto
- Makan siang: Salad tuna dengan seledri, tomat, dan sayuran hijau
- Makan malam: Kari ayam santan

5. Menu hari ke-5
- Sarapan: Paprika yang sudah dikeluarkan bijinya, lalu diisi dengan telur dan keju dan dipanggang
- Makan siang: Salmon saus pesto
- Makan malam: Iga sapi panggang dengan buncis yang ditumis dengan minyak kelapa

6. Menu hari ke-6
- Sarapan: Smoothie dengan susu almond, nut butter, bayam, chia seeds, dan bubuk protein
- Makan siang: Sup kembang kol dengan tahu
- Makan malam: Semur daging dengan jamur, bawang bombay, rempah-rempah, seledri dan kaldu daging

7. Menu hari ke-7
- Sarapan: Telur goreng, beef bacon, sayuran hijau
- Makan siang: Kembang kol rebus, daging sapi panggang, keju, rempah-rempah, alpukat dan saus salsa
- Makan malam: Tumis ayam dengan brokoli, jamur, dan cabai dengan bumbu kacang sebagai saus celup

Jika terasa kurang mengenyangkan di sela waktu makan tiga kali sehari, Anda sebenarnya juga dapat mengonsumsi camilan agar tidak kelaparan. Tentu, camilan yang dikonsumsi pun harus sehat, seperti telur rebus, kacang almond, keju cheddar, alpukat smoothie dengan santan dan bubuk coklat, kacang-kacangan, dada ayam panggang, keripik sayur, dendeng rendah gula atau keripik keju.

Lalu, jika Anda ingin memasak menu diet keto Anda sendiri, beberapa jenis-jenis bahan makanan yang bisa dibeli sebagai persediaan adalah daging sapi, ayam, ikan berlemak seperti salmon, kerang, telur, susu, yogurt, full fat atau full cream, minyak kelapa dan minyak alpukat, alpukat, keju, kacang-kacangan dan biji-bijian, sayur-sayuran, buah, serta bumbu seperti garam, lada, rempah-rempah, bawang putih

Meski saat diet keto Anda diizinkan untuk makan makanan berlemak, tapi ada beberapa bahan makanan yang sebaiknya tetap dihindari, seperti daging olahan, seperti sosis atau bakso, es krim, susu, yogurt non-fat, yogurt dengan banyak gula, daging yang digoreng tepung, cokelat kacang, kacang mete, minyak sayur, jagung, kentang, labu, pisang, saos tomat, nasi, gandum, dan pemanis buatan.

TERAS.ID

TAGS:

#Diet Keto #Diet #SArapan

Berita Populer
Populer Hari Ini

Berita Terbaru

Ginting Akui Tak Bisa Cari Pola Permainan Tepat untuk Atasi Shi

06 Mei 2024 - 02:00 WIB

Tunggal putra Indonesia Anthony Sinisuka Ginting mengakui bahwa tak bisa mencari pola permainan yang tepat untuk mengatasi serangan-serangan dan tekanan Shi Yu Qi dalam laga final Piala Thomas 2024 pada Minggu.

Jonatan Perpanjang Napas Indonesia dalam Final Piala Thomas 2024

06 Mei 2024 - 01:00 WIB

Tunggal putra Jonatan Christie memperpanjang napas Indonesia pada babak final Piala Thomas 2024 yang digelar di Chengdu Hi Tech Zone Sports Center Gymnasium, Chengdu, China, Minggu.

Ginting Takluk di Tangan Unggulan Tuan Rumah pada Babak Final

05 Mei 2024 - 23:59 WIB

Tunggal putra Anthony Sinisuka Ginting takluk di tangan pemain unggulan tuan rumah Shi Yu Qi pada babak final Piala Thomas 2024 yang digelar di Chengdu Hi Tech Zone Sports Center Gymnasium, Chengdu, China, Minggu.Ginting kalah dari Shi

Menpora Bangga atas Capaian Tim Putri Indonesia Runner Up Piala Uber

05 Mei 2024 - 23:45 WIB

Menteri Pemuda dan Olahraga Republik Indonesia Dito Ariotedjo mengapresiasi perjuangan dan pencapaian tim putri Indonesia dalam Piala Uber 2024.

MPR: Gerakan Hidup Sehat Lahirkan Generasi Tangguh

05 Mei 2024 - 23:30 WIB

Wakil Ketua MPR RI, Lestari Moerdijat mengatakan gerakan hidup sehat harus dilaksanakan secara masif mulai dari tingkat pusathingga daeraiguna menciptakan generasi tangguh sesuai target visi Indonesia Emas 2045.

Dirjen Dikti Ristek Ungkap Tiga Persoalan Dasar Pendidikan Tinggi

05 Mei 2024 - 23:15 WIB

Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi dan Ristek Republik Indonesia Abdul Haris mengungkapkan terdapat tiga persoalan mendasar pada pendidikan tinggi di Indonesia.

Kementan Intensif Kawal Program Wajib Tanam Bawang Putih bagi Importir

05 Mei 2024 - 23:00 WIB

Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Kementerian Pertanian (Kementan) Andi M Idil Fitri menegaskan bahwa pihaknya terus memacu dan mengawal secara intensif Program Wajib Tanam Bawang Putih bagi importir, sebagai salah satu upaya menjaga produksi dalam negeri.

Tim SAR Selamatkan Kakek 74 Tahun usai Hilang Dua Hari di HST-Kalsel

05 Mei 2024 - 22:50 WIB

Basarnas Banjarmasin bersama tim gabungan berhasil menemukan dan menyelamatkan seorang kakek bernama Syahdan (74) usai hilang dua hari menaiki perahu kecil di Desa Sungai Buluh, Hulu Sungai Tengah, Kalimantan Selatan (Kalsel).

Kementan Dorong Petani Muda Garda Terdepan Pembangunan Pertanian

05 Mei 2024 - 22:40 WIB

Kementerian Pertanian (Kementan) mendorong dan memfasilitasi bertumbuhnya usaha tani (agripreneur) yang di jalankan oleh generasi muda sehingga bisa menjadi garda terdepan dalam pembangunan di sektor pertanian.*Tentu kami mendorong be

Mentan Imbau Petani Tebus Pupuk Subsidi yang Berlimpah

05 Mei 2024 - 22:30 WIB

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengimbau petani yang berhak mendapatkan alokasi pupuk bersubsidi agar segera menebus kuota yang bisa didapatkan sehingga bisa memaksimalkan percepatan tanam dan produksi padi."Alhamdulillah

Berita Populer
Populer Hari Ini

Aplikasi Pilkada / Software Pilkada Terbaik Untuk memenangkan Pilkada 2020

IT Konsultan Terbaik Indonesia