Toni juga menjelaskan bahwa dalam proses sementara ini masih ada baglog yang tidak mau tumbuh jamur dengan sempurna, sehingga ia menanyakan solusinya kepada pihak Dinas Pertanian.

Sementara itu, Penyuluh Pertanian, Fitri menjelaskan memang sudah waktunya baglognya diperbarui, maksimal umur baglog bisa tumbuh sempurna hanya sampai enam bulan saja.

"Jadi ketika baglog berusia lima bulan harus sudah menyiapkan baglog baru sebagai penggantinya nanti," ucapnya. Adapun baglog yang sudah tidak terpakai lagi jangan dibuang, karena masih bisa dimanfaatkan untuk pupuk.

Proyeksi bisnis untuk jamur tiram di Kapuas terbilang bagus. Untuk jamur tiram cukup banyak diminati oleh masyarakat Kapuas, dalam pengembangannya jamur tiram dapat diolah menjadi bermacam hidangan kuliner.

"Seperti bakso jamur, jamur crispy atau dimasak sebagai sayur yang meningkatkan nilai ekonomis berlipat ganda," jelasnya. Koordinator Penyuluh Balai Pertanian Sanindi, menambahkan bahwa ia sangat setuju dengan ide yang sangat positif ini,

"Kami sangat siap memberikan ilmu kepada WBP Rutan Kuala Kapuas yang ingin belajar budidaya jamur mulai dari nol, nanti kita susun jadwal nya," ucapnya. (DODI RIZKIANSYAH/B-6)