Suara Rakyat Kalimantan
www.borneonews.co.id
 

Jelang Ramadan Dinkes Waspadai Makanan Dan Minuman Berbahaya

RAZIA MAKANAN DAN MINUMAN : Petugas gabungan saat melakukan pengawasan dan razia makanan dan minuman diduga tidak layak konsumsi, di salah satu swalayan saat Ramadan tahun lalu. 

BORNEONEWS/M.RIFQI
RAZIA MAKANAN DAN MINUMAN : Petugas gabungan saat melakukan pengawasan dan razia makanan dan minuman diduga tidak layak konsumsi, di salah satu swalayan saat Ramadan tahun lalu. BORNEONEWS/M.RIFQI

BORNEONEWS,Kotim-Jelang Ramadan, Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Kotim mewaspadai peredaran makanan dan minuman (mamin). Dinkes bakal melakukan pengawasan langsung di pasar tradisional, swalayan, dan toko kelontong yang menjadi rujukan warga memenuhi kebutuhan sehari-hari.

Kepala Dinkes Kotim Faisal Novendra Cahyanto, mengaku geram meyusul setiap tahun ditemukan makanan dan minuman tidak layak konsumsi, terutama pada bagian kemasan yang sudah penyok.

“Memang dibandingkan tahun 2014, tahun 2015 lalu jumlahnya sudah berkurang. Harapan kami tahun ini nihil," katanya, Jumat (27/5/2016).

Dia mengatakan, pihaknya telah mempersiapkan tim inspeksi guna mengantisipasi peredaran bahan makanan dan minuman yang mengandung bahan pengawet dan kadaluwarsa. Pembentukan tim itu dalam rangka memberikan perlindungan terhadap konsumen atas makanan dan minuman yang dikonsumsi.

"Sebenarnya pengawasan peredaran makanan dan minuman merupakan kegiatan rutin. Tetapi menjelang Ramadan dan lebaran kegiatan akan lebih ditingkatkan,” ucap dia.

Menurutnya, bahan-bahan kimia seperti pewarna dan bahan pengawet tergolong bahan tambahan pangan yang sering disalahgunakan pemakaiannya sehingga membahayakan konsumen.

"Pengawasan perlu dilakukan karena keamanan dan mutu makanan merupakan tanggung jawab bersama antara pemerintah, industri makanan dan juga konsumen. Sesuai dengan amanat UU No 7 Tahun 1996 tentang Pangan," ujarnya. (RF/*)

Berita Terkait

Balai POM Temukan Bahan Berbahaya pada Kue Basah

Balai POM Temukan Bahan Berbahaya pada Kue Basah

kapuas - balai pengawasan obat dan makanan (balai pom)
Dinas Perindagkoptamben Sukamara Lakukan Sidak Pasar

Dinas Perindagkoptamben Sukamara Lakukan Sidak Pasar

sukamara – pihak dinas perindustrian perdagangan koperasi pertambangan dan
Balai POM: Makanan dan Minuman di Pasar Wadai Kasongan Aman Dikonsumsi

Balai POM: Makanan dan Minuman di Pasar Wadai Kasongan Aman Dikonsumsi

kasongan (borneo): makanan dan minuman yang banyak dijajakan pedagang pasar
Tim Gabungan Temukan Makanan Kedaluarsa di Swalayan Sampit

Tim Gabungan Temukan Makanan Kedaluarsa di Swalayan Sampit

palangka raya - tim gabungan menemukan sejumlah makanan, minuman
Tes Lab Di Temukan Bahan Zat Pewarna Rundamin B

Tes Lab Di Temukan Bahan Zat Pewarna Rundamin B

kuala kapuas - balai pengawasan obat dan makanan (balai
Masih Banyak Makanan Kedaluwarsa di Buntok

Masih Banyak Makanan Kedaluwarsa di Buntok

buntok - pihak dinas kesehatan (dinkes), kabupaten barito selatan
Tim Gabungan Temukan Hypermart Sampit Jual Makanan Kedaluarsa

Tim Gabungan Temukan Hypermart Sampit Jual Makanan Kedaluarsa

kotim - hypermart sampit, kotawaringin timur kedapatan menjual makanan kaleng
Banyak Ditemukan Makanan Olahan Kadaluwarsa Beredar

Banyak Ditemukan Makanan Olahan Kadaluwarsa Beredar

sampit - masyarakat harus ekstra hati-hati dalam membeli produk
Polres Lamandau Musnahkan Barang Sitaan Hasil Giat Jelang Ramadan

Polres Lamandau Musnahkan Barang Sitaan Hasil Giat Jelang Ramadan

nanga bulik - kepolisian resor (polres) lamandau melakukan pemusanahan
Razia Gabungan Temukan Makanan Kadaluarsa

Razia Gabungan Temukan Makanan Kadaluarsa

kapuas - tim gabungan menemukan makanan dan minuman kadaluarsa