Di buku itu dikatakan bahwa sang Ratu sering menyantap kipper (ikan herring asap) ketika dia dan Putri Margaret berada di Windsor Castle.

Untuk makan siang, Ratu Elizabeth II memilih makanan yang sederhana, misalnya ikan dan sayuran. Darren mengatakan dia menghindari makanan dari bertepung seperti pasta dan kentang saat makan sendirian.

Di sore hari sang Ratu punya camilan. Seperti bayangan semua orang tentang ritual minum teh sore hari para bangsawan, Ratu juga melakukannya. Darren sebelumnya mengungkapkan bahwa dia menyukai kue biskuit cokelat dan kue jahe. Sandwich kesukaannya berisi mentimun, telur, dan salmon asap.

Untuk makan malam seleranya bervariasi, antara lain kombinasi daging atau ikan dan sayuran. "Untuk hidangan utama dia menyukai steik gaelic ala Irlandia, steik fillet dengan saus wiski jamur, terutama yang terbuat dari daging rusa,” kata Darren.

Darren menambahkan bahwa para koki menggunakan daftar hidangan Inggris dan Prancis. “Kami memasak banyak makanan Prancis tradisional seperti halibut di atas bayam dengan saus Mornay."

Untuk hidangan penutup, Ratu dikatakan suka stroberi dari Balmoral dan buah persik putih yang ditanam di Windsor Castle.